菓子人生

今日はシフォンですかーーー。師匠、旅立たれるのですか！？まさか菓子修行？寂しいですー。お戻りお待ちしてますから、きっと戻って来て下さいね。 [削除]

メープル味・・・・あぁ、い〜いにおいが・・・・
・・・・しそう・・・。
ブログ楽しみにしていますのね、カムバック楽しみにしています。 [削除]

お久しぶりです＾＾
都合があって中々訪問できませんでした：；

これから教えていただいたｸｯｷｰ焼きますね♪
上手く行ったら画像UP予定です(*ﾉ'ヮ')ﾉ　
また会える日を楽しみにしています [削除]

オススメは月末だぞｗｗ
だって女が羽振りイイんだもんｗｗ
先月も３人とヤっただけで３０００００ゲットしたしｗｗ
ネオニートと呼んでくれよなヽ(´ー｀)ノ
http://pepsi-nex.net/manemane/ [削除]

まさか家のエレベーターでフ ェ ラされるなんて思ってなかったよ。。ｗｗ
「ここでフ ェ ラさせてくれたらもっと報 酬あげるよ♪」
って言葉に負けましたｗｗｗ
途中で扉が開いた時は焦ったけど、おかげでもっとオッキしたｗｗｗ
http://pak3.net/yutori/ [削除]

初体験なのに内容が濃すぎたーー！！
前立腺マッサージまでされると思わなかったよ・・・
もう頭真っ白で連続でイきまくりｗｗｗｗｗｗ
気持ちよかったけど、3日間ケツが痛かったよ（＾＾；
１０マンの為なら仕方ないか・・ｗｗ
http://from-yen.net/fosu/ [削除]

まさか初めてが３Ｐになるとは思ってなかったしなあ。。。
イってもすぐまたヤっての繰り返しで結局５連続だぞｗｗ
１ ０ 万 もらえたからいいものの、大事な息子はまだジンジンしてまふｗｗ（・ｗ・）
http://hevry.net/superenjyo/ [削除]

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いちごがたくさん！すごい贅沢。こんなの食べれたら至福のときを味わえそう。
うちの子供たちはイチゴに目がないので、今度栃木の親戚の家にイチゴ狩りに行ったらつくってあげよう。
はっせさんのブログは見てるだけでしあわせ。 [削除]

予告のあったイチゴタルト！！待ってました。タルトがこんがりと色づいてますねーー。サクサクなんでしょうね。うー、相変わらずこの時間の師匠のブログは誘惑満載です。 [削除]

シルマママさん
わ〜、いちご農家の親戚の方がいらっしゃるんですか。
採りたてのイチゴは、美味しいでしょうねぇ〜！羨ましいです…
私のタルトは実はあまりイチゴが乗っていないので（笑）シルマママさんが作るときはもっと沢山乗せてあげてください〜

まゆちんさん
予告してから、大分日が経ってますね^^;;
友達が来るというので、焼いてみました。
やはりイチゴは何か特別なときじゃないと作れない…ので貧乏性なのかもしれません…（笑） [削除]

シリコン型購入されたんですね♪

私は電子ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞ買って来ちゃいました(ﾟ∀ﾟ)ﾊﾊﾊ
値段はﾌﾞﾛｸﾞに載っていますーー；
掃除しなくちゃですよ・・・｡･ﾟ･(つД`)･ﾟ･｡ [削除]

いい色ですねーーー。きっといい匂いが立ち込めていたことでしょう。家にもシリコン型がありません・・・。シェル型のやつが欲しいなぁ。 [削除]

あさとさん
オーブンの使い心地はいかがですか♪
いいですねぇ、新しいオーブン。
うちはタイマー壊れたまま使っているのでそろそろお直ししたいですTT

まゆちんさん
きっと、シリコンの型を買われたらマドレーヌを焼き続けることになると思いますよ。型からするっと離れる感じが病みつきで（笑） [削除]

_〆(ﾟ▽ﾟ*)
すごーぃ･･････。
タイマー片手にＴＶとはおつなものですね♪
パン作りながら何かしてるとあっという間に時間が経って出来ますからね(*ﾉ'ヮ')ﾉ　ﾜｰｲ

いいなぁ食べてみたいです＞＜； [削除]

あさとさん
タイマーはですねぇ、一応セットしていないと
すっかり忘れて発酵オーバーになったりするんですよ（笑）
そんな失敗を繰り返すうちに、パンを焼くときは
タイマーを持ってうろうろするという習慣が出来たんです（笑） [削除]

パウンド型でも、とってもホンモノ！ふわっと割って食べたいです・・・。ジュル。 [削除]

きれいに焼けていますね。パウンド型というのがなるほどです。
何度か１．５斤用の型で焼いたのですが、オーブンの庫内が狭いため、どうしても上が焦げ付いてしまうのです。ホイルをかぶせたりしてもうまくいかなくて・・・・。
それで最近丸型の型を購入しました。茶筒の形です。途中で上下を逆に出来るので、焦げ付きはないです。
だけど結局小振りなので、パウンド型でも代用できましたね。
何で気がつかなかったんだろう・・・・・ [削除]

まゆちんさん
手で割って食べるのって、幸せですよ〜♪
でも、このパンは翌日サンドイッチにしました（笑）

シルママさん
円柱のパンが出来るなんてお洒落ですね〜初めて知りました。
食パン用の型は、蓋がついているので真四角のものが出来ていいな〜と
思うのですが、何せうちでは一日に消費するパンの量が少ないので
大きく焼いて何日か食べるよりは、小さくこまめに焼いた方がいいかなぁと
パウンド型に登場してもらっています（笑）

うちのオーブンもどちらかというと上が焦げるので（上火が強いと言います）
先に鉄板を入れて、余熱をしてから（ここで充分鉄板も暖めます）
焼き始めると、鉄板ごと型を入れるよりも早く均一に焼き上がると思いますヨ。
（どんなオーブンか分からずに言ってしまっているので、的がはずれていたらすみません;;) [削除]

お祖母様から受け継がれたものなのですかー。すごい、蓋が閉まらなくても美味しいベーグルが！古いけど愛着がおありでしょう？素敵な「パン焼き機」ですね。 [削除]

まゆちんさん
そうなんです、蓋がパコパコしてるんですよ（笑）
そのせいでお蔵入りになっていたみたいなんですが、
捏ねる作業をやってもらえるので譲り受けました〜＾＾ [削除]

捏ねる作業がなくなると楽になりますね♪
味のある機械も好きですよｗ
↓のｹｰｷ食べてみたいです｡･ﾟ･(つД`)･ﾟ･｡ [削除]

あさとさん
写真にするとちょっと分かりにくかったんですけど、
貼ってあるシールが色褪せていて年代を感じさせるんですよ〜。
でも、パンを作る上での垣根を無くしてくれたような気がします。
機械さまさまです（笑） [削除]

しっとりとしてそうなチョコレートケーキですねーーー。やはり一日経ったらますます美味しいのでしょうねーーー。 [削除]

とってもおいしそう。うちの子供たち、チョコには目がないので是非作ってあげたいです。出来れば分量を教えていただけませんか？ [削除]

まゆちんさん
そうですね、やっぱりこういうお菓子は次の日が美味しいですね＾＾

シルマママさん
こんにちは、初めまして＾＾
私の作るものについてですが、レシピはいつも一定していなくて
分量を変えるとどんな感じになるかなーという感じで
いつも試しながら作っています。
と言うわけで分量はこちらのサイトのブラウニーを少し代えたものですので
参考に作っていただければと思います。
http://anies.net/
（こちらのサイトさん、昔から参考にしているところです＾＾）
ちなみに私の場合ですが…
小さい型があったのでそれを使いたくて、
卵一個分の分量で作ってみました。粉は少し多くして、
粉と砂糖をふるいいれた中に、卵を入れて混ぜたあと、
チョコとバター、あとブランデーを加えて焼いてみたのです。
ちゃんと分量を伝えられなくてすみません。。。。 [削除]

ご丁寧にお返事下さりありがとうございました。
参考にしてみます。
私も料理は目分量で適当ですが、途中で味見を出来ないお菓子を目分量で作れるのはプロ並みですね。本が出せそう。
私もここ最近暇をみつけてはパンやお菓子を作っているので数年後、はっせさんのようになれるといいな〜。 [削除]

シルマママさん
そうですね、お菓子の分量ってなかなか難しいです。
余っちゃうから、といって卵を多く入れると
失敗の元になったりしますからね^^;;
私もまだまだ失敗の連続なので、もっと腕を磨きたいです。
一緒に頑張りましょう（笑） [削除]

きゃ〜＞＜♪
何時の間にかすごい物が出来上がってる＾＾
どんどんパン屋要らずに・・・・ｗ

食べてみたいですよﾍﾞｰｸﾞﾙ(ΦωΦ)ｼﾞｭﾙﾘ [削除]

あさとさん
普通のパン屋さんだとベーグルはあまり見かけませんよね。
少し遠出すると、専門店があるんですけども。
入れる物によってバリエーションは広がるんでしょうが、
結局サンドにして食べたいのでほぼプレーンです^^;
食べるとアゴが強くなりますよ（笑） [削除]

確かにパン屋さんにベーグルは売ってないですよね。チーズやベーコンが練りこんであるものが好きです。それにしても、旦那が今隣で見ていて、「はっせさんはパン屋さん？」って聞いてます（笑） [削除]

まゆちんさん
ベーコンが入ったベーグル、見たことないです。
今度作ってみることにします。いいアイデアをありがとうございます！

ところで旦那様まで参加されてるんですね、こんにちわ（笑）
少し前までパン屋で働いていましたが、全然趣味の域でしかないですよ^^;; [削除]

この時期にチョコ菓子は多くなっていきますからね〜−−；

気をつけないと太りそうで怖いです((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
でもはっせさんのお菓子は美味しそうですよね(＊ﾉﾉ) [削除]

綺麗なラッピングですねー。茶とゴールドって合いますね。胡桃がかりっとして美味しいのでしょうねーー。

既に２キロほど太ってました・・・。バレンタイン前に・・・。 [削除]

あさとさん
デパ地下でチョコをチェックしようと思ったんですけど、あまりの人の多さにロクに見ずに終わりました^^;
チョコレートって一個で終われない美味しさですよね。

まゆちんさん
ブラウニーってこの寒い時期になんとなく食べたくなるお菓子だと思うんですけど…どうなんでしょう^^;
クルミはローストして入れると更に美味しいです＾＾


私も貯え気味なので、セーブしないとダメです。。。 [削除]